现位于新街口外大街甲14号，十月大厦内的北京同春园饭店，前身是中华老字号、著名特级餐馆同春园饭庄发展而来。
同春园饭店创办于1930年，初建时，在西长安街路北（现电报大楼西侧）。同春园意即：“同心协力春满园，花开茂盛，生意兴隆”之意。
2000年因西单路口改建，同春园饭庄迁至新街口外大街甲14号的“十月大厦”内  ，成为集餐饮、住宿、会议接待于一体，具有涉外接待功能的饭店。
同春园与“八大春”
老北京“八大春”是怎么回事儿？
北京是皇城。皇家、王公贵族、达官贵人、巨商富贾和文人雅士颇多。社会交往、礼仪、节令及日常餐饮之需，餐饮业十分兴隆。
据《东京梦华录》记载。元明两代，北京的酒楼、饭庄正经火红过一段。到了清朝，尤其到了清中叶以后，北京的饭庄更为发达。最能说明食业兴盛的是北京曾有过十大堂、八大楼、八大居、八大春等争雄的闪亮史。
民国十七年（公元１９２８年）以后的数年。北京商业、  饮食业一反常态，出现了历史上少见的不景气。西单、鼓楼、前门、大栅栏等原本灯火阑珊、繁华异常的闹市，开始冷落、萧条……。
但萧条时辰不久，北京的馆业又忽见红火。前门楼子一带“食街”的饭馆生意有点萧条，但西长安街的另一条食街生意红火起来。以春字为堂号的馆子如宣南春、万家春、四如春、新南春、新路春、淮扬春、大陆春、庆林春、春园、同春园、方壶春、玉壶春等相继开张迎客。  人们把这些以春字为招牌的馆子称为“长安十二春”，也有称“八大春”的。同春园是现在仅存的“八大春”。
苏菜名店名厨济济
同春园饭庄开业之初，聚集了数名厨艺高手掌勺,亮相京城后，便受到瞩目，成为江苏风味名店，享誉至今。最初主厨的是祖上两辈都在王府当厨，身得家传后赴南京镇江学艺的王世忱，他烹制的菜肴精美绝伦。而后的烹饪技师高国禄、王家栋、杨伦、张万增、刁文波等几位在烹饪界享有盛誉的名厨都在此操厨多年，使同春园的江苏菜点品质优良。
名肴荟萃  擅长鱼菜
以河鱼为著。同一鱼种，因材施艺用干烧、红烧、糖醋、煎、烹、熘、炸、焖等技法，即可制作出二十余种鱼馔。以青鱼为例。干烧青鱼、红烧中段、干烧头尾、沙锅鱼头、糖醋瓦块鱼、烧划水、五香叉烧等。其它如荷包鲫鱼、松鼠、红烧鱼唇、烧熏鳜鱼、生敲鳝鱼、蝴蝶鱼、烧头尾、菊花鱼锅等。荷包鲫鱼，是将鲫鱼由背部剖开洗静腹内后取出脊骨塞入火腿、香菇、肉丁及调料，上油锅煎后再红烧而制成。松鼠鳜鱼的制法更为讲究，将切下头去鳞和内脏后的整条桂鱼从脊背开刀片成两片，剔除骨刺剞上花刀将鱼合起来，裹上淀粉下锅炸至金黄色放入盘中，再将笋丁、香菇丁、火腿丁、配上青豆、青红椒丁，下炒锅煸出香味放入料酒、糖、醋、盐、勾成浓汁均匀地浇在炸好的鱼上。鳝鱼是该店的拿手技艺，鳝鱼糊、鳝鱼片、鳝鱼丝是顾客喜食之佳肴，其中鳝鱼糊的制法更为精细，将用开水烫死的活鳝下锅，煮熟后用竹刀剔去肠肚头改二寸左右长的条后过油，把葱、姜、蒜、胡椒面、料酒、味精、糖、酱油、湿淀粉兑成软芡，过油鳝鱼沥去油后再入锅下芡，使芡汁和鳝鱼均匀地粘在一起，即可出锅上盘，上盘后将生蒜沫放在盘中央的鳝鱼上，用热香油沏之，再放上老虎爪香菜段和细姜丝，此菜洋香滑嫩，色泽清雅，蟹黄狮子头、蕃茄虾仁、绣球干贝等都是本店拿手菜。
同春园菜肴以制作制作精细，注意配色，讲究造型著称。在经营的200多种菜肴中，清淡适口的菜品居多。名菜有清炖蟹粉狮子头、鸡火煮干丝、炒鳝糊、干烧鱼、香酥鸡等，菜式丰富，口味纯正。其中松鼠鱖鱼、水晶肴肉、炒鳝糊，是其看家菜。尤以烹制河鲜类菜肴最为拿手，鱼虾、蟹类名肴迭出。做河鲜类菜以烧、煎、烹、溜、炸、焖手法为主，菜肴口味鲜嫩、清淡、微甜，成菜出品不失原汁原味，虽酥烂但不失其形。尤其鱼馔的作法最为丰富。有干烧青鱼、红烧中段、干烧头尾、沙锅头尾  、糖醋瓦块鱼、烧划水、五香叉烧等名肴。　
不可不点的几款特色菜
松鼠鱖鱼、沙锅鱼头尾、红烧肚挡、镇江肴肉、炒鳝糊、清炖蟹粉狮子头。
同春园镇店名菜：响油鳝糊  松鼠桂鱼
　　同春园江苏菜在京城餐馆中独树一帜，吸引名人经常光顾。梅兰芳的六十大寿、肖长华的收徒宴请都在此庆贺。名人字画墨宝为同春园增光生辉。梅兰芳的书法、王雪涛的国画《鸡》、齐梁羽的菊花、孙菊生的猫、娄师白的牡丹等都成为老字号的文化珍品。  
　　同春园饭庄最具特色的菜肴有松鼠鱼、荷包鲫鱼、烧熏桂鱼、生烧鳝鱼、清炖蟹粉狮子头、面点有蟹壳黄烧饼、萝卜丝饼、炸春饼、核桃酥等。

地  址：新街口外大街甲14号（北京师范大学东门对面，乘公共汽车22路、806路、939路、618路、315路、北师大站下车）